2010. január 16., szombat

Mákos sós pálca

Egy nagyon omlós sós pálca, mivel a tésztájában nincs tojás.
Hozzávalók:
30 dkg simaliszt
1 kávéskanál só
2 evőkanál mák (nem darált!)
25 dkg margarín
6-7 evőkanál fehérbor.

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, fóliába csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap vékonyra nyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal, és pizzaszeletelővel vékony rudacskákra vágjuk (én kb. 5 mm szélesre és 11 cm hosszúra).Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (lehet sűrűbben, mert csak picit magasabbak lesznek). Sütésnél figyelni kell, mert mivel vékonyak, gyorsan sülnek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése