Hozzávalók: 12 db-hoz
(1 csésze = 2,4 dl)
8 dkg vaj
1/2 csésze kristálycukor
1 csomag vaníliáscukor
2 tojás
7 dkg tejföl
1 csésze finomliszt
1 teáskanál sütőpor
4 dkg mák (nem darált)
1 citrom reszelt héja és leve
sütőlekvár.
A vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, tejfölt, citromlevet, végül a mákkal, citromhéjjal és sütőporral elkevert lisztet.
A massza felét elosszuk a papírkapszlikkal bélelt muffinformába, egy kis kocka sütőlekvárt teszünk a közepükbe, és rákanalazzuk a massza másik felét. Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük.
Nézz be hozzám, meglepetés!:))
VálaszTörlés