2011. május 30., hétfő

Hello Kitty torta





















Belül Eszterházy torta, pillecukros bevonóval bevonva.

2011. május 28., szombat

Szülinapi torta III.





















Dobostorta pillecukros bevonóval beborítva.

2011. május 1., vasárnap

Egyiptomi kocka





















Húsvétkor készült, ennek a recptenek az alapján: dupla adagból csináltam két lapot (27x35 -ös tepsiben). A krém és a tejszínhab is dupla adag.
A tetejére a karamellizált kihűlt kristálycukrot kisebb darabokra tördelve késes aprítóba pakoltam és azzal "aprítottam" össze (a képen még nem látszik, de egy kis idő elteltével sajnos eltűntek a kristályok és elolvadt a tejszínhabon ...)