2017. március 3., péntek

Tökmagos kenő




















Hozzávalók:
20 dkg cottage sajt
5 dkg sajtkrém (én mascarponet használtam)
2 evőkanál tökmagolaj
3 dkg tökmag (nekem durvára vagdalt volt itthon)
1 duci gerezd fokhagyma
ízlés szerint só, őrölt bors, őrölt kömény.

Először a tökmagot száraz serpenyőben kicsit megpirítottam. Hagytam teljesen kihűlni.
Azután minden hozzávalót botmixerrel krémesre kevertem, ízlés szerint fűszereztem. Hűtőben hagytam összeérni az ízeket.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése