Hozzávalók:
7 keményre főtt tojás
2 doboz cottage cheese (Lidl-s)
ízlés szerint mustár
1 csomag újhagyma (vagy egy kicsi hagyma) apróra vágva
ízlés szerint metélőhagyma vagy petrezselyemzöld
só, bors
A megpucolt tojásokat tojásszeletelővel karikákra vágom, majd 90 fokkal elfordítom a már karikákra vágott tojást,és újra rácsukom a tojásszeletelőt.
A tojásokhoz adom a cottage sajtot, az apróra vágott hagymát, ízesítem sóval, borssal, mustárral,metélőhagymával (vagy petrezselyemzölddel). Friss bagettel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése